{"product_id":"los-vinos-de-andalucia","title":"Los vinos de Andalucía","description":"Este libro presenta e introduce al lector en la riqueza vitivinícola de Andalucía, trata las ocho denominaciones de origen protegidas y  analiza su singularidad y sus factores diferenciales, por los que sus vinos destacan como algunos de los más importantes del mundo. Hay muy pocos vinos en el mundo con la historia y originalidad  de los vinos andaluces y, en particular, de los vinos de Jerez. El lector encontrará aquí una introducción detallada a la historia, a las cepas, a las elaboraciones, al lenguaje bodeguero, a los  utensilios empleados en la vinificación, a los maridajes y al servicio del vino, a los brandis y a los vinagres; recorrerá también 52 bodegas –‘catedrales del vino andaluz’–. Constituye, en definitiva,  un viaje iniciático por Andalucía, a través de la tradición milenaria del cultivo de la vid y de la elaboración de los vinos y de su cultura.","brand":"Pardo, Alex","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55117893697873,"sku":"9788412511673","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/8019\/9761\/files\/a1e2cf44b210de0a60059d35c319d7a8.jpg?v=1790687047","url":"https:\/\/www.lainevitable.com\/products\/los-vinos-de-andalucia","provider":"La Inevitable","version":"1.0","type":"link"}